Ранните кюстендилски череши тази година са с добър външен вид, но са твърде дребни. Затова по-голямата част бяха изкупени за преработка, а не за директна консумация. Това каза в интервю за Агенция „Фокус” производителят на череши от Кюстендилско Валери Йовев. „Добивът и качеството са сравнително нормални тази година. При ранните череши, понеже нямаше много валежи, бяха добри и нямаше напуквания, но по-голямата част - около 70-80 % отидоха за преработка. За прясна консумация бяха едва между 10-15 до 20 %. Имаше доста голяма реколта и при положение, че черешите са повече на дървото, стават дребни и не стават за прясна консумация. Така, че тази година качеството по отношение на здравина е добро, но по отношение на едрина – не”, обясни той. Цените за прясната консумация на един килограм ранни череши е около 1 лв. – 1,20 лв., някои са продавали и на 1,50 лв., но за прясната консумация. За преработка череши в момента се изкупуват на 55 стотинки за килограм, което е твърде ниско, но е добре на фона на качеството на черешите, които са дребни и стават или за преработка, или за ракия. „Надявам се средната и късната череша да върви на цена между 75 – 80 – 85 стотинки на килограм на пунктовете за първа преработка, а за прясна консумация мисля, че на 1,50 лв.”, каза още Валери Йовев. Производителят коментира, че организацията по изкупуването на черешите, създадена още миналата година, е много добра. Общината е извадила пунктовете за изкупуване „на светло”. „Тоест, онези, които купуват, са обособени на две или три места в дадено населено място. Преди бяха по гаражи, мазета и т.н. и не се знаеше какво става. Вторият момент е, че полицията, заедно с жандармерията, съвместно с общината, не допускат хора, които нямат работа в масивите да се движат свободно. Миналата година имаше някои набези, предимно на роми, които крадяха реколтата. За тази година засега това не се е случвало. В това отношение и общината, и полицията си вършат много съвестно работата. Към момента нямаме проблеми, поне с ранните, ще видим сега и със средните и с късните череши как ще е”, заяви още Валери Йовев.
