Община Кюстендил продължава работата, целяща по-пълноценно и здравословно хранене на децата, настанени в детските заведения. В интервю за радио „Фокус” – Кюстендил зам.-кметът Виктор Янев посочи, че вече са назначени технолози към отдел „Образование и наука”, които ще изготвят седмичните и месечните менюта. Менютата ще бъдат утвърждавани от кмета на Кюстендил Петър Паунов. Според зам.-кмета по този начин ще има пълна картина по отношение на храненото на децата в детските градини. „Това не означава, че до момента в детските градини е имало нездравословно хранене, напротив и до сега менютата са съобразени с нормативните документи и изискванията за здравословно хранене. Убеден съм, че един специалист и професионалист в тази област може по-добре да определи менюто за децата”, заяви Виктор Янев. Той посочи, че основната идея е децата да имат здравословно хранене, съобразено с изискванията на министерството на здравеопазването. До този момент менютата са подготвяни от медицинските специалисти и директорите в детските градини. Контролът е осъществяван и от Регионалната инспекция за опазване и контрол на общественото здраве, от където са издавани и различни протоколи. „Именно поради тази причина ние решихме да предприемем нови стъпки, които да са в посока здравословното хранене”, допълни Виктор Янев. Според него за следващата година ще се обмислят и още по-кардинални стъпки, свързани с централизираното приготвяне на храната в детските градини. Ще се търсят начини приготвянето на ястията да става от Общинско предприятие „Ученическо хранене”.
